【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バニラ、スパイス、カカオが感じられ、豊かなアロマが広がります。 【味わい】アタックはフルーティーで、滑らかな口当たり。中間では豊かな果実味が広がり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのニュアンスが感じられます。
モンテ・クイエトはアルゼンチンのルハン・デ・クージョに位置するワイナリーで、マルベックを中心に高品質な赤ワインを生産しています。この地域は、昼夜の温度差が大きく、ブドウの成熟に理想的な環境を提供します。マルベックは豊かな果実味と柔らかいタンニンを特徴とし、アルゼンチンワインの代表格として世界的に認知されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
マルベックは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成は通常12ヶ月から18ヶ月程度行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。
外観
濃い紫色が特徴的で、深い色調が目を引く。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開封直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが立ち、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。熟成感も感じられる。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤では柔らかなタンニンが現れ、しっかりとした酸がバランスを保つ。フィニッシュにかけて心地よい余韻が感じられる。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉とのペアリングに最適。