テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香が豊かに広がり、第二アロマにはほのかなバターの香りが感じられる。さらに、第三アロマには軽いバニラのニュアンスが見られる。 【味わい】アタックはフレッシュでフルーティ、ミディアムボディの中間は滑らかで丸みを帯びており、フィニッシュは適度な甘みと酸味が調和している。 【余韻】軽快で甘美な余韻が心地良い。
エキノックス・カンパニア・ロッソ・アマービレは、イタリアのモンテマホールによって生産される赤ワインです。カンパニア地方の多様なテロワールから得られるぶどうを使用しており、フルーティで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、特に軽やかで甘口の赤ワインを求める人々に適しており、カジュアルな食事や友人との集まりに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
ラズベリー
プラム
バラ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
フレーバー
フルーティ
甘口
滑らかな口当たり
ミディアムボディ
酸味のバランス
料理との相性
トマトソースのパスタ
ピザ
グリル野菜
チーズプレート
サラダ
醸造について
推定される醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵です。熟成はオーク樽を使用して行われ、ワインはフレッシュさを保つために短期間熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを示している。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが主役で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。熟成感もあり、複雑な香りの層を形成している。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでエレガント。全体的にバランスが良く、フルーティな余韻が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。友人とのカジュアルなディナーや特別な場面に適したワイン。全体的に楽しめる仕上がり。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味3/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5