【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、引き続きカカオやバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は豊かな果実味とスムースなタンニンが広がる。フィニッシュは力強く、余韻が長く続く。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よい。
Tintoはポルトガルのモンテス・デ・ラが手掛ける赤ワインで、同生産者は高品質なワインの生産で知られています。ポルトガル特有のテロワールを反映したこのワインは、果実味と豊かな香りが特徴です。モンテス・デ・ラは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行い、独自のスタイルを追求しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Tintoは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の鮮度を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味とバランスの取れた風味を実現しています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、粘性が強く、グラスに注ぐとしっかりとした足が見える。
香り
開いた直後は黒い果実やスパイスの香りが主体で、時間が経つにつれてバニラやトースト香が感じられる。赤い果実のニュアンスも顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかりと支えている。余韻にはスパイシーさが残り、バランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、さらなる熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉料理と好相性で、特別なシーンにぴったり。