【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットやライチの果実香に加え、白い花やスパイスの香りが広がる。後にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】果実味が豊かで、アタックはフレッシュ。中間にはミネラル感があり、バランスが良い。フィニッシュはクリーミーで心地よい。 【余韻】長く、花やスパイスの余韻が残る。
マルタゴナ・トラミネール・アロマティコは、イタリアのコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地域で生産される白ワインで、モンヴィエールが手掛けています。この地域は独特のテロワールを持ち、トラミネール品種の香り高い特性を引き出すのに適しています。生産者は、伝統と現代技術を融合させたワイン造りを行い、このワインは特にアロマティックなキャラクターを持つことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさと香りを引き出すことが重視されています。熟成は、主にステンレスで行われ、数ヶ月間の熟成により、果実味が豊かでバランスの取れた味わいに仕上げられます。
外観
淡い黄色から金色へのグラデーションが美しく、輝きがあり、粘性は中程度でグラスに沿ってゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はジャスミンやライチの華やかな香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やスパイスのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、果実味が豊かで中盤はバランスの取れた酸が支え、口の中でスムーズに広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルは中程度。アペリティフや軽い魚料理との相性が良く、華やかな場面にもぴったり。