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赤

Rioja Alta Rioja Reserva

リオハ・アルタ・リオハ・レゼルヴァ

Moredal

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したチェリーやブラックベリーの香りに、スパイスやダークチョコレートが重なり、さらにはバニラやトーストしたオークの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュでは心地よい酸味が余韻を引き立てる。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな風味が残る。

リオハ・アルタ・リオハ・レゼルヴァは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、モレダルによる高品質なワインです。リオハ地区は、豊かな土壌と気候に恵まれ、特に赤ワインの生産に適しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、特別な場面にもぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
ブラックベリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
フルーティさ
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
野菜のラザニア

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成される。熟成期間はおおよそ12ヶ月から18ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えている。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Moredal

モレダル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。グラスの側面に沿ってゆっくりとした涙が見える。

香り

開いた直後は、黒系果実のアロマが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感のある香ばしさも感じられ、非常に魅力的な香り。

味わい

アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中盤では、酸のバランスが良く、しっかりとしたタンニンが心地よい。後味にはスパイシーさと熟成による複雑な味わいが残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高く、特別な場面や食事と共に楽しむのに適している。全体的にエレガントで洗練された印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5