BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. モリッツ
  3. Ried Gfanger
赤

Ried Gfanger

リード・グファンガー

Moritz/ブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で光沢がある。 【香り】熟した黒果実やプルーンの香りに、スパイスや土のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは柔らかで、果実味が中盤で膨らみ、タンニンが滑らかに感じられる。フィニッシュはしっかりとした余韻が続く。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が長く残る。

リード・グファンガーは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される赤ワインで、モリッツが手がけています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、果実味豊かなワインが特徴です。リード・グファンガーは、地元の特性を活かし、洗練されたスタイルで、食事とも合わせやすいバランスの取れたワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティさ

料理との相性

ローストビーフ
ラム肉のグリル
チーズ盛り合わせ
キノコのリゾット
焼き野菜

醸造について

このワインは、伝統的な手法で発酵され、ステンレスタンクでの発酵後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月で、果実味を最大限に引き出すために注意深く管理されていると考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「リード・グファンガー」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Moritz

モリッツ

ブルゲンラント

ヴィンテージ

(4件)

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。微かな土の香りも感じられ、奥行きがある。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、プラムやブラックベリーのフレーバーが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスも良好。余韻にはスパイスと果実の余韻が残る。

総合

現在飲み頃でありつつ、さらに数年の熟成が可能。特に肉料理やチーズとの相性が良く、パーティーやディナーシーンで楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5