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白

Muga Blanco

ムガ・ブランコ

Muga

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や青リンゴのフルーティーな香りに加え、白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、豊かな果実味が中間で膨らむ。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】長く続く余韻には、シトラスの風味が感じられる。

ムガ・ブランコは、スペインの名門ワイナリー「ムガ」によって生産される白ワインです。ムガは、伝統的な手法を重視し、テロワールの特徴を生かした高品質なワインを生産しています。このワインは、清涼感と複雑さを持ち合わせ、食事との相性も非常に良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘類
青リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

清涼感
ミネラル感
フルーティーさ
バランスの良さ

料理との相性

白身魚のグリル
鶏肉のレモンソース
シーフードパスタ
サラダ
チーズプレート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、一定期間熟成させることで、複雑な風味を加えることが推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルヴァジア
30%

生産者

Muga

ムガ

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝きのある淡い麦わら色で、透明感があり、粘性は中程度。色調は明るく、清潔感を感じさせる。

香り

フレッシュな柑橘類の香りが主役で、特にレモンやグレープフルーツのアロマが印象的。時間が経つにつれて、白い花やハーブ、わずかにミネラルのニュアンスも顔を出す。

味わい

アタックは爽やかで、すぐに柑橘系の果実味が広がる。中盤では、酸味がしっかりと支え、フレッシュなハーブのニュアンスが加わり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく長く続く。

総合

飲み頃は今から数年内で、特に春夏の食事と合わせるのが推奨。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむスタイル。シーフードや軽いパスタ料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5