【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに続き、バニラやチョコレートの香りが広がります。最後に、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】果実の甘さがアタックで感じられ、中間で滑らかなタンニンと酸味が膨らみます。フィニッシュはリッチで余韻が長く続きます。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よいです。
マーフィー・グードはカリフォルニアのソノマ郡に位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。メルロは、フルボディで豊かな果実味が特徴の赤ワインで、柔らかなタンニンとバランスの取れた酸味が魅力です。特に、果実の熟成度とアロマの複雑さに重点を置いています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルロは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、樽からの影響で香りと風味が豊かになります。
外観
深いルビー色で、濃厚な輝きがあり、粘性も強く感じられる。色調は美しく、目を引く濃淡がある。
香り
開けた直後は黒い果実の香りが際立ち、時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが加わる。ほのかにハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンを感じ、酸がバランスを保つ。全体的に優雅な口当たり。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は熟成ポテンシャルもある。バーベキューやパスタ料理との相性が抜群。