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赤

Shiraz-Malbec Unoaked

シラーズ・マルベック・ウノークド

Naked Grape (Canada)/カナダ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、第二アロマには軽やかなスパイスやハーブ香が感じられます。さらに、第三アロマとして微かな土のニュアンスもあります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中間ではクリーミーな質感があり、最後はしっかりとした酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が持続します。

ネイキッド・グレープが手掛けるシラーズ・マルベック・ウノークドは、カナダの気候で育まれたブドウを使用した、フレッシュでフルーティーな赤ワインです。カナダの多様なテロワールを反映し、ブドウ品種の特性を活かしたスタイルが特徴です。樽熟成を行わないことで、果実味が際立ち、バランスの取れた味わいを実現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

軽いバター
パン

第三アロマ(熟成由来)

土
微かなバニラ

フレーバー

フレッシュな果実味
滑らかなタンニン
クリーミーな質感
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルチキン
パスタ・ボロネーゼ
牛肉のタコス
野菜のロースト
ピザ・マルゲリータ

醸造について

このワインは、発酵において温度管理が行われ、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクで発酵されています。熟成は行わず、ブドウの純粋なフレーバーを引き出すことに注力しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク
アルコール
12.9%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラーズ
60%
マルベック
40%

生産者

Naked Grape (Canada)

ネイキッド・グレープ(カナダ)

カナダ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、光を透過させると生き生きとした印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの熟した果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。全体的にフレッシュでバランスの取れた香り。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地良く感じられる。果実の甘さと酸のバランスが良く、飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさが保たれる。気軽な食事や友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5