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赤

Terra Reserva Carmenère

テラ・レゼルヴァ・カルメネール

Nativa/クリコ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは豊かで、柔らかいタンニンが中間でふくらみ、モダンなスタイルが感じられる。フィニッシュにはリッチな果実味が残る。 【余韻】心地よいスパイスの余韻が長く続く。

Terra Reserva Carmenèreは、チリのクリコ・ヴァレーで生産される赤ワインで、Nativaによって醸造されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、カルメネールの個性を引き出すのに適しています。豊かな果実味とスパイシーさが融合したワインは、食事とのペアリングが楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
カシス
バジル
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
濃厚なチーズ
クスクスのサラダ
スパイシーな料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オークバレルで熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カルメネール
100%

生産者

Nativa

ナティバ

クリコ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カルメネール
100%

外観

深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした足を残します。

香り

開いた直後は、熟したブラックベリーやプラムの香りが際立ち、スパイスやバニラのニュアンスが感じられます。時間経過と共に、土やハーブの香りが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では、穏やかなタンニンが感じられ、酸が全体を引き締めます。余韻にかけて、スパイシーな要素が顔を出し、バランスが取れています。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる状態で、熟成ポテンシャルもあります。肉料理やチーズと相性が良く、特別なディナーや集まりにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5