【外観】濃い紫色で、透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのアクセントが加わる。さらに、バニラやチョコレートの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間は滑らかなタンニンとボリュームがあり、フィニッシュは心地よい酸味を伴う。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が続く。
ベンジャミン・マルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサ地域に位置するニエト・セネティネールが生産する赤ワインです。このワインは、マルベックとシラーのブレンドによって、フルーティーでスパイシーな特徴を持っています。メンドーサの豊かなテロワールが、ワインに力強さとエレガンスを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。これにより、果実味のバランスと深みが強調されます。
外観
深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを見せる。粘性がやや高く、グラスの縁にしっかりとした足が残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの熟した果実香が広がる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体的にまろやかな印象を与える。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やチーズと相性が良いシーンで楽しむのに適している。