テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実のアロマが主体で、プラムやブラックチェリーの香りに加え、スパイスや微かなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの口当たり。果実味が豊かで、スパイスのアクセントがあり、心地よい酸味が全体を引き締めます。フィニッシュは滑らかで余韻が長いです。 【余韻】熟した果実の風味が残り、バランスが良い長い余韻が楽しめます。
コリーナ・ティント・セコは、ブラジルのノヴァ・アリアンサによって生産された赤ワインです。このワインはブラジルの豊かなテロワールを反映しており、温暖な気候と多様な土壌が果実の成熟を促します。生産者は品質にこだわり、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間はおそらく6か月から12か月の範囲で、果実の特性を引き出すために注意深く管理されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってしっかりとした脚が現れる。
香り
開いた瞬間はベリー系の果実香が広がり、特にラズベリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや軽いバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が感じられ、中盤では酸とのバランスが取れている。タンニンは滑らかで、心地よい口当たりを持つ。酸は程よく、飲みやすさを引き立てる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな赤ワインとして、カジュアルな食事や友人との集まりに最適。