【外観】濃い紫色で、透明感は中程度です。 【香り】黒いベリーやプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。微かなチョコレートやバニラの香りも漂います。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間ではフルーティーさとスパイシーさが広がり、フィニッシュでは滑らかな余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が特徴的です。
ラグレインは、イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ地方を代表する赤ワインで、オーバーモーザーはその生産者として知られています。深い色合いと濃厚なフレーバーが特徴で、地元のテロワールを反映した風味が魅力です。ラグレインは、特に肉料理やチーズと相性が良く、食事の際に存在感を発揮します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ラグレインは、発酵時に温度管理が行われ、果実味を最大限に引き出すためにステンレスタンクで発酵されることが多いです。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味とスパイシーさが調和します。
外観
濃いルビーレッドで、輝きがあり、粘性はやや高め。光に透かすと、紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開けた直後はチェリーやプラムのフルーツ香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。少しのバニラ香も感じられ、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかでクリーミーな質感。余韻にはダークチョコレートやスパイスが残る。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推定され、さらなる熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なディナーにも適したワイン。