【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香が豊かで、バニラやシナモンのスパイス、トーストしたオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味がふくらみ、中間ではタンニンがなめらかに広がります。フィニッシュは心地よい酸味とともに、複雑な余韻を残します。 【余韻】果実の余韻が長く、しっかりとしたスパイスが感じられます。
クアサール・リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、オンダレによって造られています。このワインは、リオハの特有の気候と土壌によって育まれたブドウを使用し、伝統的な手法で醸造されています。クリアンサは、バランスの取れた味わいと、果実味と樽熟成による複雑さを兼ね備えており、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、果実の特性を引き出すために、丁寧に管理されています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスを持つ。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが支配的で、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経過すると、スパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが感じられる。中盤では酸味がしっかりと顔を出し、バランスの取れた味わいを形成。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃に近く、今後3〜5年の熟成が楽しめる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。