【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイシーなニュアンスが感じられる。さらに、ハーブや土の香りも広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中間では酸味が引き立ち、フィニッシュにかけて心地よいタンニンが現れる。 【余韻】豊かな果実味が長く残る。
ザ・ロットロック・フォックス・ツヴァイゲルトは、オーストリアのオッペルマイヤーが生産する赤ワインです。このワインは、オーストリアの特有のテロワールを反映し、果実味と酸味のバランスが絶妙です。ツヴァイゲルトは、オーストリアで最も広く栽培されている赤ワイン用ぶどう品種であり、飲みやすさと豊かな風味が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために短期間熟成されます。オーク樽での熟成が行われる可能性がありますが、具体的な期間は不明です。
外観
深いルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーツ香が際立ち、時間経過と共にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。果実の熟成感も感じられ、奥行きのある香りが楽しめる。
味わい
アタックは柔らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく調和し、滑らかな口当たり。タンニンは中程度で、酸はしっかりとした印象を与える。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、若いうちから楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、3〜5年のセラーリングが期待できる。友人との集まりや家庭での食事にぴったり。