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赤

Tinto

ティント

Oráculo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)

【外観】深いルビー色でクリアな透明度を持つ。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに続き、スパイスやハーブの香りが広がる。さらに、熟成によるバニラや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では丸みを帯びた果実味が広がり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが支える。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとスパイスの風味が残る。

オラクルが手掛ける「Tinto」は、独自のテロワールを活かした赤ワインです。生産者は、地域の気候や土壌に根ざしたワイン造りを行い、特に果実味の豊かさにこだわっています。ワインは、しっかりとしたボディと繊細なバランスを持ち、食事と共に楽しむのに最適な一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
しっかりとしたボディ

料理との相性

赤身の肉料理
グリルした野菜
ラザニア
チーズプレート
パスタボロネーゼ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すために、短めのマセレーションが行われる。熟成はオーク樽で行い、約12ヶ月の期間でワインに複雑さと深みを与える。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%

生産者

Oráculo

オラクル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性が高く、グラスの中で滑らかに流れ落ちる様子が見られます。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が際立ち、徐々にスパイスやバニラの香りが感じられます。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスも顔を出し、香りに奥行きが増します。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中盤では滑らかなタンニンが現れ、程よい酸が全体を引き締めます。余韻にはスパイシーさとともに果実の甘みが残り、バランスが取れた味わいです。

総合

このワインは飲み頃を迎えており、しっかりとした構造を持つため、さらに数年の熟成が期待できます。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5