【外観】深みのあるルビー色で輝きがある。 【香り】ベリー系の果実香が主体で、スミレやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、スパイスの香りも広がり複雑さを増す。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味の膨らみが心地よく、タンニンは滑らか。中間での酸味が印象的で、フィニッシュにはほんのりとしたスパイス感が残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実の余韻が心地よい。
ランゲ・ロッソは、ピエモンテ州の著名な生産者パオラ・ソルドによる赤ワインです。ランゲ地区は、豊かな土壌と気候条件が整っており、特にネッビオーロやバルベーラなどのブドウ品種が有名ですが、このワインはその多様性を反映しています。果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインはステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常12ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑さを加えるように仕上げられます。
外観
深いルビー色で、透明感があり、輝きを持っています。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと脚が現れます。
香り
開いた直後はブラックベリーやチェリーの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽やかな土のニュアンスが出てきます。全体的にバランスの取れた香りです。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、滑らかなタンニンが舌を包み込みます。余韻にはわずかなスパイス感が残ります。
総合
今飲んでも楽しめますが、2〜3年の熟成が可能です。友人との食事やカジュアルなディナーに最適なワインです。