【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒い果実（ブラックチェリー、プラム）、スミレの花、タバコ、オークの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュには柔らかいタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイスと熟成由来のバニラの香りが続く。
バローロ・リゼルヴァは、ピアンポルヴェーレ・ソプラーノによって生産される高品質な赤ワインです。バローロの特有のテロワールは、豊かな土壌と気候条件によって生まれる複雑なフレーバーを引き出します。このワインは、長期間熟成されることで、特有の深い風味と滑らかな口当たりを持ち、特別な場面での食事に寄り添う存在となります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ピアンポルヴェーレ・ソプラーノは、伝統的な手法でワインを醸造しています。発酵は温度管理されたタンクで行い、その後、オーク樽で長期間熟成します。熟成により、豊かなアロマと味わいが醸成されるため、通常3年以上の熟成期間が設けられています。
外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持っています。粘性もあり、グラスの壁にしっかりと残る様子が印象的です。
香り
開いた瞬間は、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれて、スパイスやタバコ、土のニュアンスが顔を出します。非常に複雑で魅力的なアロマです。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤では、タンニンがしっかりと感じられ、滑らかな舌触りが続きます。酸味もバランスよく、全体的に洗練された印象を与えます。
総合
今が飲み頃ですが、さらに数年の熟成も期待できます。特別なディナーや祝賀の場にぴったりのワインです。深い味わいと複雑さが楽しめます。