【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】白桃や洋梨のフルーツ香、カモミールやハーブのフローラルな香りが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間にはミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンで余韻が続く。 【余韻】心地よい柑橘系の風味が長く続く。
ロエロ・アルネイスは、イタリアのピエモンテ州に位置するバルベーラ・ダルバのワインで、ピアッツォが生産しています。このワインは、フレッシュでフルーティーな香りが特徴で、特に食前酒としての人気があります。栽培されるアルネイス種は、温暖な気候と石灰質土壌に育まれ、豊かな風味を持つ白ワインを生み出します。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、低温で抑えた発酵が行われます。熟成は数ヶ月間タンクで行い、ワインのフレッシュさとフルーティーさを保つことを重視しています。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと清澄さが際立つ印象を与える。
香り
開栓直後はフレッシュな梨や青りんごの香りが立ち上がり、ほんのりとした花の香りも感じられる。時間が経つと、柑橘系の香りやミネラル感が増し、香りの層が深まる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では、酸のキレが際立ち、しっかりとした骨格を感じる。タンニンはほぼ感じられず、酸味が心地よく、余韻にかけてフルーティーさが引き立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に軽やかな料理とのペアリングが推奨される。熟成ポテンシャルは良好で、フレッシュさを保ちながらも、複雑さが増す可能性がある。