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赤

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ

Pierre Boisson/コート・ド・ボーヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、バラの花びらや軽い土のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはエレガントで、柔らかい果実味が広がる。細やかなタンニンと程よい酸が調和し、フィニッシュにはハーブとスパイスのニュアンスが残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツと土のミネラル感が余韻を彩る。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Pierre Boisson

ピエール・ボワソン

コート・ド・ボーヌ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5