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スパークリング

La Planchelière Sparkling Rosé

ラ・プランシュリール・スパークリング・ロゼ

Pierre Brevin/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いピンク色で、微細な泡立ちが美しい。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、さらにシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュな果実味が口中に広がり、クリーミーな泡立ちが心地よく、最後には軽やかな酸が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味が残る。

ラ・プランシュリール・スパークリング・ロゼは、フランスのピエール・ブレバンによって生産されるスパークリングワインです。独自のテロワールと厳選されたぶどうを用いて、フルーティでエレガントな味わいを持つこのワインは、特別な場面を彩ります。スパークリングワインとしての地位を確立し、愛好者に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
グレープフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

パン
酵母

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな泡
軽やかな酸
バランスの良い果実味

料理との相性

シーフードサラダ
スモークサーモン
鶏肉のグリル
ベリーのタルト
軽やかなパスタ料理

醸造について

このスパークリングワインは、主にシャルドネやピノ・ノワールを使用して発酵され、二次発酵による泡立ちを持っています。熟成はステンレススチールタンク内で行われ、フレッシュさを保つために短期間に仕上げられます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

生産者

Pierre Brevin

ピエール・ブレバン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いピンク色で、微かなオレンジのニュアンスが見える。輝きがあり、泡立ちも非常にクリーミーで持続的。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後は、フレッシュなフルーツの香り、特にイチゴやラズベリーが際立つ。時間が経つと、花の香りやわずかな酵母のニュアンスが感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは非常に爽やかで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、果実味が豊かに広がり、軽やかなミネラル感も感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸がしっかりと支えている。

総合

今飲んでも楽しめるが、1〜2年の熟成も期待できる。特にアペリティフや軽食とともに楽しむのが最適。リフレッシングな飲み口で、パーティーシーンにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5