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赤

Les Galets Luberon Rouge

レ・ガレ・リュベロン・ルージュ

Pierre & Remy Gauthier/リュベロン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ローズマリーやタイムのハーブ香が重なり、最後にスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンがあり、中間では果実味が豊かに膨らみ、フィニッシュでは柔らかな酸味とともに心地よい余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイシーさが印象的。

レ・ガレ・リュベロン・ルージュは、フランスのリュベロン地域で生産される赤ワインです。生産者のピエール・アンド・レミー・ゴティエは、地域の特性を活かしたワイン造りを行っており、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴です。リュベロンの豊かなテロワールが反映されたこのワインは、地元の食文化とも深い結びつきを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ローズマリー
タイム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
ラザニア
グリル野菜
チーズプレート
鴨のコンフィ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法が用いられ、温度管理に注意が払われています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間熟成させることで、深い味わいと複雑さを引き出しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Pierre & Remy Gauthier

ピエール・アンド・レミー・ゴティエ

リュベロン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも力強さを示している。

香り

最初に黒い果実の香り、特にブラックベリーやプラムが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。フルーティーさと複雑さが共存し、香りの奥深さを感じさせる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味とタンニンがバランス良く調和し、リッチな口当たりを演出。タンニンは滑らかで、酸は中程度で心地よい。

総合

熟成ポテンシャルがあり、今後数年の間にさらに深みが増すと予想される。カジュアルなディナーから特別な場面まで幅広く楽しめるワイン。飲み頃は2024年から2028年頃が見込まれる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5