【外観】濃いルビー色でやや透明感あり。 【香り】第一アロマにはチェリーやブラックベリーの果実香、第二アロマからはスパイスやバニラが感じられ、第三アロマではレザーやトリュフが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間に酸味とタンニンのバランスが良く、フィニッシュでスパイシーさが際立つ。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、フルーティーさとスパイシーさが感じられる。
フィールド・ブレンドは、アメリカ合衆国のピエトロ・ファミリーによって生産される赤ワインです。多様なぶどう品種をブレンドしたスタイルが特徴で、テロワールの影響を受けた豊かな風味が楽しめます。このワインは、カジュアルながらも深みのある味わいで、食事とのペアリングにも優れた柔軟性を持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、自然発酵を用いて醸造されることが推測され、オーク樽での熟成が行われる可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ブレンドの複雑さを引き立てるためにさまざまなぶどうを使用していると考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きはあり、粘性は中程度。色調からは果実味の豊かさが期待できる。
香り
開けたてはブラックチェリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでエレガントな印象。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻は滑らかで心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃。今後数年の熟成が期待でき、特別なディナーや友人との集まりに最適。