料理との相性
牛肉
熟成チーズ
ハードチーズ
ヴィンテージ
(5件)外観
深い琥珀色で、金色の輝きを持つ。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開栓直後はドライフルーツやナッツの香りが感じられ、時間が経つにつれてキャラメルやスパイスのニュアンスが現れる。甘美な香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤ではクリーミーな質感があり、酸味とのバランスが絶妙。タンニンは低く、非常に滑らかで、心地よい甘味が持続する。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルも高い。デザートやチーズと共に、特別な場面での楽しむのに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201920%
201820%
201720%
201620%