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赤

Rosso di Montalcino

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

Podere Brizio/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの第一アロマに加え、軽やかなハーブの香りが感じられます。熟成が進むと、バニラやスパイスのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、しっかりとした酸が特徴。中間にはバランスの取れたタンニンが広がり、フィニッシュには心地よいスパイス感が残ります。 【余韻】長く、果実の余韻が感じられます。

ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ産の赤ワインで、ポデーレ・ブリツィオによって生産されています。このワインは、サンジョヴェーゼ種をベースにしており、ブルネッロの若いバージョンとして位置づけられています。フルボディでありながら、滑らかなタンニンとフレッシュな酸味を持ち、若いうちから楽しめるスタイルです。テロワールの特徴が色濃く表れ、地域の伝統と革新が融合した魅力的なワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ハーブ
ラズベリー
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

しっかりとした酸
滑らかなタンニン
フルーティーな甘味
スパイシーな余韻

料理との相性

ラザニア
リゾット
グリルした肉料理
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

サンジョヴェーゼを主体としたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。その後、オーク樽で熟成させ、風味に深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月程度が考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ

生産者

Podere Brizio

ポデーレ・ブリツィオ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーの果実香が豊かに感じられるが、時間が経つにつれてスパイスやバラの花びらのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで魅力的な香りが広がる。

味わい

アタックは滑らかで、フルーティーな果実味が広がる。中盤ではしっかりした酸味とともにタンニンが現れ、バランスの良い味わいが楽しめる。余韻には果実味とスパイスの風味が残る。

総合

このワインは飲み頃が非常に良く、今から数年内に楽しむのに適している。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと共に楽しむのがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5