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赤

Toscana Rosso

トスカーナ・ロッソ

Poggio Ai Massi/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマには軽いスパイスとハーブのニュアンスが感じられる。第三アロマにはほんのりとした革の香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで力強く、中間で果実味が膨らむ。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスが良い。 【余韻】中程度の長さで、果実の甘さとスパイスが残る。

トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、ポッジョ・アイ・マッシが手掛けています。この地域は、豊かな土壌と気候条件が整っており、多様なぶどう品種が栽培されています。トスカーナ・ロッソは、カジュアルでありながらもエレガントなスタイルを持ち、食事と合わせやすいワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

軽いバター
焼きたてのパン

第三アロマ(熟成由来)

革
バニラ

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮感
しっかりとしたタンニン
バランスの良さ

料理との相性

トマトソースのパスタ
グリルした赤身肉
野菜のラザニア
チーズプレート
マルゲリータピザ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されていると推測されます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味を引き立てるようなスタイルが求められるでしょう。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
メルロー
20%

生産者

Poggio Ai Massi

ポッジョ・アイ・マッシ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドで、透明感のある輝きを持っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成されます。

香り

最初は黒い果実の香りが広がり、特にブラックチェリーやプルーンが感じられます。時間が経つにつれて、スパイスやトーストしたオークの香りが顔を出し、複雑さが増してきます。

味わい

アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では滑らかなタンニンが心地よく広がります。酸は程よく、フレッシュさを保ちながら、長い余韻へと繋がります。

総合

2020年ヴィンテージは今飲むのに適しており、さらに数年の熟成が期待できます。肉料理やパスタと合わせると良いでしょう。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5