【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブの香りが重なります。さらに、少しのフローラルな香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、ミディアムからフルボディの膨らみがあります。フィニッシュでは、スパイシーさとともに、心地よい酸味が後味に残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が続きます。
シラー・マレッマ・トスカーナは、ポッジョ・ラッパリタが手掛ける赤ワインで、イタリアのマレンマ地区に位置しています。ここは独特の気候と土壌に恵まれ、シラー種の特徴を引き立てる栽培環境が整っています。このワインは、フルボディでありながらエレガントな味わいを持ち、バランスの取れた酸味と豊かな果実味が魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シラーの発酵には温度管理が行われ、果実の香りを最大限引き出す手法が用いられます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みを持たせています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。ヴィンテージによる成熟感が表れている。
香り
開いた瞬間は黒い果実やスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれて、バニラやオークのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが感じられ、全体的にバランスが取れている。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽く冷やしてカジュアルな食事と合わせるのも良い。熟成ポテンシャルもあり、さらに深みが増すことが期待される。