【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムが感じられ、第二アロマには軽いトースト香、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディでフルーティーな風味が広がり、フィニッシュにかけてタンニンの心地よい渋みが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が残る。
フォー・レッズ・レゼルヴァは、チリのマイポ・ヴァレーで生産される赤ワインで、ポータル・デル・アルトによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、良質なぶどうが育つことで知られています。ワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持ち、日常の食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
フォー・レッズ・レゼルヴァは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後、オーク樽で熟成し、複雑なフレーバーを引き出します。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推測されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では、しっかりしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的に滑らかな口当たり。
総合
現在飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。