【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】初めにブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、熟成に伴いバニラや革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみが口中に広がる。フィニッシュでは、タンニンが程よく滑らかに残る。 【余韻】長く続く余韻の中に、スパイシーな風味が感じられる。
クロズ・エルミタージュ・ルージュは、フランスのローヌ地方に位置するワインで、プラデルが手がける。この地域はシラー種の栽培が盛んで、豊かなテロワールが特徴。フルボディでありながら、エレガントな味わいを持つことから、日常的な食事とともに楽しめるワインとして人気がある。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、シラー種の葡萄を使用し、温度管理された発酵が行われる。熟成はオーク樽で行い、約12ヶ月程度熟成させることで、複雑さと深みを引き出す。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、視覚的に魅力的。粘性があり、グラスに注ぐとややゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが感じられる。少しの焙煎香も現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティでジューシー。中盤では酸味が心地よく広がり、滑らかなタンニンが感じられる。果実味とともにバランスの取れた味わいが続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性が高い。友人との食事やカジュアルな集まりにぴったりのワイン。