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白

Clos Baudoin Vouvray

クロ・ボードワン・ヴーヴレ

Prince Poniatowski/ヴーヴレ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡いゴールドで透明感がある。 【香り】蜂蜜と白桃、洋ナシのアロマに、アカシアの花の香り、クインスのニュアンスが続く。ヴーヴレらしいミネラル感とほのかなロウのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュな酸がシュナン・ブランの骨格を形成し、熟した果実の甘みと絶妙なバランスを保つ。中盤で果実の凝縮感が広がり、フィニッシュはクリーンでミネラリー。 【余韻】中程度の長さで、蜂蜜と白桃のニュアンスが続く。

料理との相性

脂ののった魚
ベジタリアン料理
家禽料理
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

生産者

Prince Poniatowski

プリンス・ポニャトフスキー

ヴーヴレ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

香り

蜂蜜と白桃、洋ナシのアロマに、アカシアの花の香り、クインスのニュアンスが続く。ヴーヴレらしいミネラル感とほのかなロウのニュアンスも感じられる。

味わい

フレッシュな酸がシュナン・ブランの骨格を形成し、熟した果実の甘みと絶妙なバランスを保つ。中盤で果実の凝縮感が広がり、フィニッシュはクリーンでミネラリー。

総合

ロワール・ヴーヴレのシュナン・ブラン100%。蜂蜜と桃の香り、フレッシュな酸とミネラル感が特徴の、ドミ・セックスタイルの白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5