テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次に花の香り（バラなど）が感じられ、最後にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは軽やかで、口の中でフルーツの甘さが広がり、中間では酸味が心地よく膨らみ、フィニッシュではクリーンでフレッシュな余韻が続きます。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が心地よく長く続きます。
ピノ・グリジオ・ロザートは、イタリアのプリンチパートによって手掛けられたロゼワインです。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルを特徴としており、軽快な飲み口が魅力です。イタリアの温暖な気候で育まれたぶどうは、豊かな果実味を引き出し、食事との相性も良いです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われていると考えられます。熟成は短期間で、フレッシュな果実味を保つために、樽ではなくステンレスを使用している可能性が高いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、明るく澄んだ印象を与えます。粘性は軽やかで、グラスを傾けると滑らかな流れが見られます。
香り
開いた直後は、フレッシュなベリーや柑橘類の香りが広がります。時間が経つにつれて、花のニュアンスやわずかなハーブの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では、軽やかなミネラル感が加わり、バランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、酸はしっかりとした印象です。
総合
2021年ヴィンテージは、今飲んでも楽しめるフレッシュさがあり、熟成するポテンシャルも感じます。ピクニックや軽食とともに楽しむのに最適なワインです。