BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. プルチーノ
  3. Rosso di Montepulciano
赤

Rosso di Montepulciano

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

Pulcino/ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が強く、中間では柔らかいタンニンが膨らみ、フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が持続する。

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、イタリアのトスカーナ地方に位置するモンテプルチアーノで生産される赤ワインです。生産者のプルチーノは、地元の伝統を尊重しつつ、現代的な手法を取り入れた高品質なワイン造りで知られています。このワインはフルーティで飲みやすく、食事との相性も良く、日常の食卓にぴったりのワインと位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティ
滑らか
柔らかいタンニン
心地よい酸
バランスの良い

料理との相性

ラザニア
リゾット
ミートソースパスタ
グリルチキン
トマトソースのピザ
燻製肉

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すことを重視しています。熟成は一般的にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるプロセスです。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月程度と推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ロッソ・ディ・モンテプル…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Pulcino

プルチーノ

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、若干の紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開けたてはチェリーやプラムのフレッシュな果実香が感じられ、時間が経つとスパイスやバニラの香りが立ち上る。土やハーブのニュアンスも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが現れ、酸とのバランスが良い。フルーティーさとともにわずかにスパイシーな要素が感じられ、余韻には心地よい酸が残る。

総合

2020年は飲み頃で、今後数年は熟成を楽しめるポテンシャルがある。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりな一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5