【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにプラムやブラックチェリーの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや微かな皮革の香りが加わります。 【味わい】アタックはリッチで、果実味がしっかりと感じられます。中間ではタンニンが滑らかに広がり、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻に、ダークフルーツの風味が感じられます。
パープル・ムーンはカリフォルニアに位置するワイナリーで、豊かな土壌と温暖な気候を活かしたワイン造りが特徴です。このメルロは、フルボディで飲み応えがあり、果実味とスパイス感が絶妙に融合しています。カジュアルな食事から特別なディナーまで幅広いシーンで楽しめるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルロは、選果されたブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵させます。その後、フレンチオーク樽で熟成し、豊かな風味を引き出します。熟成期間は約12ヶ月が推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、光にかざすと紫がかったニュアンスが現れる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが強く、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかくエレガント。全体的にバランスが良く、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや特別な場面でも幅広く活躍するワイン。