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赤

Busto Premium Touriga Nacional

ブスト・プレミアム・トゥリガ・ナシオナル

Quinta da Barca/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスや花のニュアンスが広がる。熟成によるバニラ香や土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感と柔らかなタンニンが広がり、中間にはスパイシーさとミネラル感が感じられる。フィニッシュは長く、余韻に深みがある。 【余韻】果実味とスパイスが残り、心地よい余韻が続く。

Busto Premium Touriga Nacionalは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、Quinta da Barcaの手によるものです。このワインは、地域特有の土壌と気候条件が生み出す豊かな風味を反映しています。トゥリガ・ナシオナル種の特性を活かし、力強く、エレガントなスタイルのワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
土の香り

フレーバー

凝縮感
柔らかなタンニン
スパイシーさ
ミネラル感

料理との相性

グリルした肉料理
ローストビーフ
チーズプレート
煮込み料理
バーベキュー

醸造について

このワインは、厳選されたトゥリガ・ナシオナルを使用し、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、ワインの風味をより深める役割を果たします。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
100%

生産者

Quinta da Barca

キンタ・ダ・バルカ

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃密な色合いが印象的。光に透かすと鮮やかさが際立ち、粘性が高く絡みつくような印象を与える。

香り

開けた瞬間に熟した黒果実の香りが広がり、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、チョコレートやバニラの香りも感じられるようになる。

味わい

アタックは力強く、黒い果実の濃厚な味わいが広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、タンニンはしっかりとした質感で、酸味は心地よくバランスが取れている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルもある。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5