【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブの香りが広がります。さらに、チョコレートやバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かなフルボディ。中間はフルーツの甘さと酸が調和し、フィニッシュはしっかりしたタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻にスパイシーさと果実感が持続します。
TNF Reserva Touriga Nacional-Francaは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・デ・モステイロによって生産される赤ワインです。このワイナリーは、地域の特性を最大限に活かした高品質なワイン作りに定評があります。トゥリガ・ナショナルとフランカという貴重なブドウ品種を使用し、リッチで複雑な風味が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実の風味を引き立てるために慎重に管理されています。
外観
深いルビーレッドの色調で、紫がかった濃淡が特徴。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開けた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイシーさやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。フルーティーさと複雑さが融合した香り。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が感じられ、中盤では滑らかなタンニンが口中を包み込む。酸のバランスも良く、余韻にかけて徐々にスパイシーさが顔を出す。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、さらなる熟成ポテンシャルを持つ。特別なディナーや肉料理と合わせるのが推奨される。