テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒ベリー、プラム、バラの花、ハーブの香りが感じられ、時間と共にスパイスやチョコレートのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはまろやかで、豊かな果実味が口いっぱいに広がり、中間にかけての膨らみは心地よく、フィニッシュにはバランスのとれた酸味とわずかにスモーキーな後味が続く。 【余韻】ミディアムからロングの余韻が心地よく、柔らかなフルーツ感が残る。
Radiusが生産するこのメルローは、ワシントン州の特有の気候と土壌が生み出す豊かな味わいが特徴です。メルローはフルボディでありながら、滑らかなタンニンと果実味が調和しているため、飲みやすい赤ワインとして位置づけられています。特に、果実の完熟感が際立つワインに仕上げられており、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このメルローは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、バランスを保つために適度に酸化防止剤が使用されていると推察されます。熟成はオーク樽で行われ、風味が豊かになるように調整されている可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光の当たる部分は鮮やかに輝き、濃淡のある色調が印象的。粘性は適度に感じられ、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。
香り
開けたては黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、全体的にリッチな香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤にかけて、柔らかなタンニンと適度な酸が調和し、全体としてバランスの取れた味わいを感じる。果実味の強さが心地よく、後味に少しスパイシーな印象が残る。
総合
2022年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できる。特に友人との集まりやカジュアルなディナーにぴったりのワインで、気軽に楽しめる印象を与える。