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白

Chardonnay Classique

シャルドネ・クラシック

Radovanović/セルビア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、柑橘系の香りが広がり、奥からバターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、豊かな果実味が口の中で広がります。中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにはスムーズな余韻が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、リンゴの芳香が心地よく続きます。

シャルドネ・クラシックは、セルビアのラドバノヴィッチが生産する白ワインで、フレッシュでフルーティーなキャラクターが特徴です。セルビアのテロワールが反映されたこのワインは、地域の伝統と新しいスタイルを融合させた魅力的な一本です。飲みやすさとエレガンスを兼ね備えた、日常の食事や特別な場面にも適したワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
クリーミーさ
エレガンス

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
クリームソースのパスタ
サラダ
リゾット

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保ちながら熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、樽の使用は最小限に抑えられている可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Radovanović

ラドバノヴィッチ

セルビア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を残します。

香り

開栓直後は青リンゴや洋梨の爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストのニュアンスも現れ、複雑な香りに変化します。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が広がります。中盤では滑らかな口当たりとともに、適度な酸味が心地よく、全体的にバランスが取れています。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役です。

総合

飲み頃は今で、さらなる熟成ポテンシャルもあります。軽やかで飲みやすいため、アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5