【外観】淡い黄色で輝きのある透明感。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に加えて、白い花やミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、クリーミーな中間の膨らみを持ち、豊かな酸味がフィニッシュに引き締まった印象を与える。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラル感と軽やかな果実味が残る。
シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロは、フランスのシャブリ地区で生産される高品質な白ワインであり、特にミネラル感と酸味のバランスが評価されています。ルモワイゼネ・ペール・エ・フィスは、伝統的な製法と洗練された技術を駆使して、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。独特の土壌と気候条件がもたらす風味の複雑さは、ワイン愛好者にとって特別な体験を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたシャルドネぶどうから造られ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は、フレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月以上熟成されることで、豊かな風味と複雑さを引き出します。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性はやや感じられる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つとミネラル感や白い花のニュアンスが現れる。穏やかでエレガントな印象。
味わい
アタックはクリスプで、酸の鮮やかさが際立つ。中盤では豊かな果実味が広がり、ミネラル感とバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や記念日などのシーンにもぴったり。長い余韻が楽しめる。