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赤

Colossal Grande Réserve Merlot-Syrah

コロッサル・グラン・レゼルヴ・メルロ・シラー

Reunis de Cebazan/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプラムに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、ミディアムからフルボディの膨らみを持っています。フィニッシュでは滑らかなタンニンが残ります。 【余韻】長めで、スパイシーな余韻が特徴です。

コロッサル・グラン・レゼルヴ・メルロ・シラーは、フランスのルニス・ド・セバザンによって生産された赤ワインです。フルボディで力強い味わいが特徴で、特にメルロとシラーのブレンドが深い風味をもたらします。生産地のテロワールは、豊かな土壌と適度な気候条件が整っており、ブドウの成熟に理想的な環境を提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルボディ

料理との相性

ローストビーフ
ラムのグリル
キノコのリゾット
チーズプレート
ダークチョコレート

醸造について

このワインは、自然発酵を経て、フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間は12ヶ月程度で、ブドウの持つキャラクターを最大限引き出すために丁寧に管理されている可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
60%
シラー
40%

生産者

Reunis de Cebazan

ルニス・ド・セバザン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
60%
シラー
40%

外観

深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きを持ち、粘性は中程度で脚がゆっくりと流れる印象を与える。

香り

開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが前面に出る。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸が心地よく全体を引き締める。

総合

飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成ポテンシャルもある。バーベキューや家庭での集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5