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赤

Cabernet Sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨン

Ridgeback/パール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビーレッドに紫の色調。濃密な色合いと輝き。 【香り】ブラックカラント、ブラックベリーの濃い果実香が主体。シダーウッド、タバコ、スパイスのニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】フルボディで力強いタンニン。凝縮した果実味と心地よい酸味のバランスが良い。オーク熟成のヴァニラ感。 【余韻】長い余韻。タンニンの収斂感とカシスの風味が続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Ridgeback

リッジバック

パール

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5