【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーが感じられ、第二アロマには軽やかなスパイスや土のニュアンスが広がる。第三アロマにはバニラや革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間は滑らかで果実味が豊か。フィニッシュにはしっかりとした酸味とタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな余韻が印象的である。
ラトゥス・ラグレインは、イタリアの南チロル地方で生産される赤ワインで、リッターホフが手がけています。このワインは、地元の個性的なテロワールを反映し、ラグレインという特有のぶどう品種を使用しています。深い色合いとしっかりとした味わいが特徴であり、食事と共に楽しむのに最適なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ラトゥス・ラグレインは、伝統的な手法で醸造され、発酵後に樽で熟成されることが推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実とタンニンのバランスを整えるために、オーク樽を使用していると考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的にもリッチさを感じさせる。
香り
開けたてはブラックチェリーやプラムの香りが豊かに立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。全体的にバランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸が調和し、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。全体的に力強い印象。
総合
このワインは今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーにぴったり。