【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの豊かな果実香に、スパイスやカカオのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりとしたボディを支え、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュには微かなオークの風味が現れる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が残る。
ロバート・フォーリー・ヴァインヤードが手掛けるプティット・シラーは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれるリッチな赤ワインです。このワインは、濃厚な果実味と滑らかなタンニンを特徴としており、熟成によって複雑さを増します。プティット・シラーの特徴を最大限に引き出すため、厳選されたぶどうを使用し、造り手の情熱が詰まった一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はフレンチオークの樽で行われることが多いと考えられます。熟成期間は約12ヶ月から18ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いインディゴ色を呈し、輝きがあり、粘性が高い。光を透過させることでわずかに紫がかった印象を与える。
香り
開いた直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、オークのトースト香が現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く、全体的に厚みのある味わいが続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みを増すポテンシャルがある。バーベキューやリッチな肉料理と合わせると良い。