【外観】薄いストローイエローで、泡立ちが良い。 【香り】フレッシュなリンゴや洋ナシの香りに加え、白い花やシトラスの香りが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが口の中に広がる。中間にはクリスプな酸味があり、フィニッシュはクリーンで心地良い。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が感じられる。
アゾロ・プロセッコ・スーペリオーレは、イタリアのアゾロ地域で生産される高品質なスパークリングワインです。ロベルト・レンゾーニは、地域の特性を活かしたワイン作りに情熱を注いでおり、テロワールを重視した栽培と醸造を行っています。このワインは、フレッシュで華やかな味わいが特徴で、食事とのペアリングにも優れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、スパークリングワイン特有の二次発酵を行うことで泡立ちを生み出します。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つスタイルが強調されます。
外観
淡いストローイエローの色合いで、泡立ちが良く、輝きのある外観。粘性は軽やかで、透明感が感じられる。
香り
開けた瞬間、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。清涼感のある香りが印象的。
味わい
口に含むと、果実味が豊かでアタックは明快。中盤には爽やかな酸が広がり、バランスが良い。タンニンは感じられず、軽やかな味わいが続く。
総合
飲み頃は今であり、軽やかでフレッシュなスタイルが楽しめる。パーティーやアペリティフに最適で、熟成ポテンシャルは低め。すぐに楽しめるワイン。