【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツ、ラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がります。第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が楽しめる中間の膨らみがあります。フィニッシュはドライでサクサクした飲みごたえです。 【余韻】余韻は爽やかで、軽い果実の風味が残ります。
ロビザが手掛けるソーヴィニヨン・ブラン・テンプラニーリョ・ロゼは、軽やかでフルーティーなスタイルのロゼワインです。鮮やかな色合いとフレッシュな味わいが特徴で、特に暖かい季節にぴったりの一本。繊細な香りと果実感が調和し、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされていると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために木桶は使用されていない可能性があります。
外観
淡いピンク色で、明るい輝きを持つ。軽やかな粘性があり、グラスの側面に薄い涙が見える。
香り
開いた直後は爽やかなグレープフルーツやイチゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで魅力的なアロマ。
味わい
アタックはクリーンで軽快、果実の甘みと酸のバランスが絶妙。中盤では柑橘系のフレーバーが広がり、酸味が心地よく感じられる。タンニンは非常に低く、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今後1年程度で、軽やかなスタイルのため、アペリティフや軽食とともに楽しむのが理想。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことを推奨。