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赤

Modrý Portugal

モドリ・ポルトガル

Rodinné Vinařství Sedlák

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフルーツノートに、ほんのりスパイシーな香りが加わる。 【味わい】アタックは果実味が前面に出て、柔らかなタンニンが中間を構成し、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】フルーティで穏やかな余韻が続く。

モドリ・ポルトガルは、ロディンネ・ヴィナールスティ・セドラークによって生産される赤ワインです。特に中欧の温暖な気候が育んだブドウから造られ、フルーティな特徴と柔らかなタンニンが際立ちます。このワインは、地元の料理との相性も良く、カジュアルな食事シーンでも楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

果実味
柔らかなタンニン
心地よい酸味
ミネラル感

料理との相性

グリルチキン
ミートソースパスタ
ローストビーフ
マリネした野菜のサラダ
チーズプレート

醸造について

モドリ・ポルトガルは、温度管理された発酵を行い、果実のフレッシュさを保ちながら仕上げられます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フルーティなキャラクターが引き立てられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Rodinné Vinařství Sedlák

ロディンネ・ヴィナールスティ・セドラーク

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色が特徴で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃いが、透明感も感じられる。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、徐々にスパイスや土のニュアンスが加わる。時間が経つと、より複雑な香りが現れ、バランスの取れたアロマが感じられる。

味わい

アタックはスムーズで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく滑らか。全体的にフルーティーでありながら、心地よい酸が引き締める印象。

総合

今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。友人とのカジュアルな集まりや、軽い料理との相性が良い。バランスの取れた味わいで、親しみやすいワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5