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ロゼ

Pinotage Rosé

ピノタージュ・ロゼ

Roodekrantz/コースタル・リージョン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いピンクの色調で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの香りが広がり、続いてフローラルなニュアンスとハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が口中に広がります。中間はクリーミーで、バランスの良い酸味が心地よいです。フィニッシュは軽やかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】酸味と果実の余韻が長く、すっきりとした印象です。

ピノタージュ・ロゼは、南アフリカのコースタル・リージョンで生産される爽やかなロゼワインです。ルーデクランツは、土壌の特性と気候を活かし、フレッシュでアロマティックなワインを造り出しています。ピノタージュ特有の果実味と酸味が絶妙に調和し、軽やかで飲みやすいスタイルを特徴としています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
バランスの良い酸味
軽やかさ

料理との相性

サーモンサラダ
カプレーゼ
鶏のグリル
アジア風春巻き
フルーツタルト

醸造について

ピノタージュ・ロゼは、手摘みのぶどうを使用し、低温での発酵を行います。発酵後、ステンレスタンクで熟成されることが推測され、フレッシュな果実味を保つために短期間で瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノタージュ
100%

生産者

Roodekrantz

ルーデクランツ

コースタル・リージョン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノタージュ
100%

外観

鮮やかなサーモンピンクの色合いで、ほんのりとした輝きを持ち、粘性は中程度である。色調は透明感があり、視覚的に爽やかさを感じさせる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーの香りが主導し、時間が経つとわずかに花のニュアンスや柑橘系の香りが現れる。全体的にフルーティで心地よい香りの層が形成される。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいが続く。タンニンは非常に柔らかく、全体的に滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今であり、フレッシュな果実味が楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、軽やかさを持つため、軽食やバーベキューなどのシーンに最適。非常に楽しめるロゼワインである。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5