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デザート

Moscatell

モスカテル

Rotllan Torra

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】輝く黄金色で、濃厚な透明度を持つ。 【香り】第一アロマではアプリコット、オレンジ、ハチミツ、花の香りが広がり、第二アロマでは微かなバターとトーストの香ばしさが感じられる。第三アロマでは、熟成によるバニラとナッツの香りが漂う。 【味わい】アタックは非常に甘く、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュは長く、キャラメルの風味が持続する。 【余韻】甘美な余韻が続き、熟した果実の香りが残る。

モスカテルは、甘美なデザートワインとして知られ、特にデザートやチーズと相性が良いです。ロトリャン・トラはこのワインを生産するワイナリーで、地域の特性を活かした高品質なワインを提供しています。テロワールは不明ですが、モスカテルの特性を引き出すために最適な環境で育成されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
オレンジ
ハチミツ
花

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

凝縮感
クリーミーなテクスチャー
豊かな果実味
甘美さ

料理との相性

チーズケーキ
クッキー
フルーツタルト
バニラアイスクリーム
フォアグラ

醸造について

モスカテルは、通常、低温で発酵させ、果実の香りを最大限に引き出す方法が取られます。熟成はオーク樽またはステンレスタンクで行われることが多く、数ヶ月から数年の期間で風味が整えられます。

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
16%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Rotllan Torra

ロトリャン・トラ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い黄金色で、輝きがあり、粘性も高く、グラスの内側に美しい涙を形成しています。

香り

開いた直後はオレンジピールやハチミツの香りが広がり、時間が経つにつれてアプリコットや花の香りが顔を出します。甘美な香りが全体を包み込み、非常にリッチです。

味わい

アタックは非常に甘く、フルーティな印象。中盤では蜜のような滑らかさとともに、豊かな果実味が口に広がります。酸味はバランスが良く、穏やかなタンニンが心地よい余韻を持続させます。

総合

このワインは若いうちから楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特にデザートや濃厚なチーズとの相性が良く、特別な場面でのサーブが推奨されます。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味5/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5