【外観】濃い紫色で、透明感は高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間はしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュはスパイシーで長い。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとトーストの風味が続く。
プティ・シラーは、濃厚でフルボディの赤ワインで、特にカリフォルニアのロダイ地域で栽培されています。ラウディ・ブッシュは、優れた品質を追求する生産者であり、温暖な気候と肥沃な土壌がこのワインに独特のキャラクターを与えています。果実味とスパイスのバランスが絶妙で、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
プティ・シラーは、通常、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の鮮度を保つために短期間のマセラシオンが行われます。その後、オーク樽で熟成され、ワインに深みと複雑さを加えます。熟成期間は一般的に12ヶ月程度です。
外観
深いインディゴの色合いを持ち、輝きがあり、粘性が感じられる。光に透かすと、濃厚な紫のニュアンスが見られる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土っぽいアーシーな香りも感じられ、香りに奥行きが出てくる。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よくバランスを取る。余韻にはダークチョコレートやスパイスが残り、深みを与えている。
総合
2021年ヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年後まで続くと予想される。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別なシーンでの楽しみ方が広がる。