【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが感じられ、白い花やハーブのニュアンスも広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊かで、中間にはミネラル感が現れ、フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が残る。
セクレトス・ゴデリョは、ルシェルによって生産される白ワインで、特にゴデリョという品種を使用しています。テロワールが不明ですが、ゴデリョは一般的にスペイン北西部のガリシア地方で栽培され、ミネラル感とフルーティーさが特徴です。このワインは、エレガントで爽やかなスタイルを持ち、特にシーフードや軽い料理と相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はおそらく数ヶ月行われ、フルーティーさを保つためにオーク樽は使用されない可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感がある。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
フレッシュな柑橘系の香りに加え、白い花や青リンゴのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感とハーブの香りが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸とのバランスが素晴らしい。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりしているため、クリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待できる。熟成ポテンシャルは中程度で、シーフードや軽い前菜と非常に相性が良く、カジュアルな食事シーンにも適している。