【外観】輝きのあるルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラの香りが優しく広がり、さらにハーブや土のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミディアムボディの中にフルーツの甘みと酸味のバランスが絶妙。フィニッシュにはかすかなスパイスの余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツと土の風味が心地よく続く。
レラス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ロシアン・ヒルが手掛ける赤ワインで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの豊かなテロワールで育まれたピノ・ノワールを使用しています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、繊細でエレガントなワインが生まれます。レラス・ヴィンヤードのワインは、フルーティーさと複雑さを兼ね備え、特別な食事や特別な瞬間を引き立てる存在です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、マロラクティック発酵も実施されると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、熟成期間は約10ヶ月と推定されます。
外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、光を受けると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、より複雑なアロマが感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな酸味が引き立つ。中盤ではスムーズな舌触りとともに、穏やかなタンニンが感じられ、後半には酸味が心地よく残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、熟成ポテンシャルも高い。友人との集まりや特別なディナーに最適なワインである。